把生菜洗干净控干水份，然后撕成适合大小放入一个大碗里
把葱白切成丝，把干辣椒切碎放到生菜上面
锅中加入少许油，把花椒放入温热的有种炸成花椒油，趁油滚烫的时候浇到碗里的辣椒上面，使辣椒被油烫熟，辣椒味香气扑鼻
然后在碗中加入适量的盐、糖、和米醋，然后搅拌均匀，这样一道酸甜可口的凉拌生菜就做好了