豌豆苗炒鸡蛋
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作者：
戴小卓
清淡的豌豆苗香，夏天的视觉味觉体验
用料
豌豆苗
适量
鸡蛋
一个
生抽
适量
盐
适量
牛奶
少量
豌豆苗炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
不粘锅中放入少量油，鸡蛋加少量牛奶打散加盐，锅烧热下鸡蛋，成块后立即捞出，这样比较嫩
步骤 2
锅中剩油，下豌豆苗翻炒，豆苗软一些的时候加一点点水，加生抽和盐
步骤 3
下炒好的鸡蛋翻炒
步骤 4
盛出装盘
菜谱创建时间：2015-07-16 12:08:06
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