苹果肉桂麦芬

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作者: hmhmhmmm
方子可以做六只 可以换成香蕉核桃 或者巧克力 甚至咸麦芬 底料不变就ok 成品芯子湿湿的 很美味 减糖配方 不会甜到发齁 也更健康

用料

苹果肉桂麦芬的做法步骤

步骤 1

先将黄油加热溶解,随后加入牛奶,搅拌,再加入鸡蛋一只,搅拌,加入盐和糖,搅拌。

步骤 2

将低筋面粉筛松,随后混入苏打粉和泡打粉。

步骤 3

将液体倒入面粉中搅拌(不要将面粉倒进液体,会结块)至无结块柔滑状态。

步骤 4

往面糊中加入苹果丁和肉桂粉,搅匀。

步骤 5

先预热烤箱至210度,同时将面糊倒入模具中。

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步骤 6
步骤 6

210度15分钟。

步骤 7

成品~

苹果肉桂麦芬的小贴士

盐一定要加 虽然是甜麦芬 但是加盐起到提味作用 很关键哦 我用的是硅胶模 脱模丝毫不黏 清洁起来也方便

菜谱创建时间:2015-07-16 22:03:55
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