香烤薄饼

将除香料外的所有材料放入面包机桶内，选披萨面团档揉成面团并发酵。（如没有面包机手揉时，先不放油，揉成团后再加入油直至光滑的面团。

面团发酵至2倍大。

将面团擀薄，刷上橄榄油撒上干香料。