配料呢就给大家亮出来瞧一瞧。为什么我的配料这么全！其实大家可以去淘宝买寿司套餐，工具给你配的很全，有专业的七孔到，寿司帘子，紫菜，总之除了大米饭和胡萝卜黄瓜火腿肠都给你配好了。
晾凉的大米倒入寿司醋，此处我想啰嗦一句，尤其是新手，不要一下子把醋都倒进去，如果这些大米不能都做完，怎么吃！所以先把一部分腾到另一个碗里。——我也真是操碎了心
紫菜放在帘子上，各种酱涂在米饭上。此处我啰嗦一句！米饭你可以不用涂的满紫菜上面都是，但是左右两边一定要有。这样切出来的时候不会两边很空。再啰嗦一句！涂酱也不用整个米都涂遍，中间一条完整的涂上就行——为毛我的图片拍出来这么糊？！
大家请忽略我切条的水平，切条，尤其是黄瓜最好衡量一下和紫菜一样大小。条别切的太宽，尤其是胡萝卜，太宽你会咬不动的，不信你试试～哼！我在此处要开始啰嗦！！重点了！！这些配菜摆放的位置最好偏下，不要正中央。这样比较好卷。
卷的第一步，大家看好了，深呼吸，为啥刚才让大家把菜放下面点，就是为了第一步卷就能让菜先起卷，你想让软绵绵的饭起卷？！做梦是不
这个照片我是从另一个角度拍的，是为了让大家看到重点帘子，帘子没有被我卷进去，而是被我推着走的。用帘子的力量把寿司推成卷
最后推完了整个帘子，应该就是这样了。
看！这就是卷完的样子，等一下下，让紫菜卷定型，数十个数，然后吹一口仙气！
当当当当！
好好吃！
米饭做的时候要比平时的水少点，并且一定要晾凉，不然紫菜会发皱容易破