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那些久违的老味道。【绿豆糕】
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作者：
乌兰图雅小时光
用料
那些久违的老味道。【绿豆糕】的做法步骤
步骤 1
绿豆面粉250克
步骤 2
将绿豆面粉装入盘中入蒸锅上汽后蒸30分钟取出晾凉，此时的面粉是结块的形状
步骤 3
将结块的面粉用勺子压碎过筛
步骤 4
糖粉（细砂糖用搅拌机磨成粉）加入面粉中拌匀
步骤 5
取15克糖桂花倒入小碗中，加入20克凉开水混合均匀
步骤 6
将糖桂花水倒入加了糖粉的面粉中拌匀，然后用双手搓匀
步骤 7
将面粉倒入一个宽敞的容器中， 搓匀的面粉如图这样成颗粒状很松散的状态
步骤 8
把面粉堆起来有点高度，将月饼模插到面粉中轻轻晃动然后下压， 制成绿豆糕就完成了
菜谱创建时间：2015-07-21 16:09:30
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