飘香木耳娃娃菜

娃娃菜手撕小块，木耳泡发后手撕小块，开水焯一下，香菇切片，鸡蛋加少量清水打散

先炒鸡蛋，凝固就盛出。

再加少许油，依次放入葱花、娃娃菜、木耳、香菇，翻炒至8成熟，放回鸡蛋，放盐，略翻炒，出锅。