日式蔬菜汤

将所有蔬菜洗净切成小块，备用。

锅烧热，下一大勺食用油，放入蔬菜煸炒，加入水，大火烧开转小火煮二十分钟左右至土豆软烂。

加入一大勺咖喱粉，再煮十分钟，用盐调味。