新鲜柠檬用食盐搓洗掉表层的果蜡，取表皮，只要薄薄的一层表皮
入烤箱或者直接用锅小火烘干，然后后切成碎末
无水无油的锅子，小火将海盐和柠檬皮碎混合，焙干
摊在厨房纸上晾凉，方便装瓶
装入无水无油的玻璃瓶，密封保存