红烧武昌鱼(苏菜系)
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作者:
MissJ
江海一声吼
用料
武昌鱼
一条
蒜
三瓣
姜
五片
生抽
两勺
老抽
一勺
料酒
两勺
糖
一勺
红烧武昌鱼(苏菜系)的做法步骤
步骤 1
起油锅,爆姜蒜,煸鱼,入料酒,入生抽、老抽、糖,加水,大火煮开,小火慢炖
步骤 2
煮到收汁,撒一点葱花,出锅,来两碗米饭!
菜谱创建时间:2015-07-27 11:55:01
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