黄金馒头片烤箱版

馒头去表皮，油亮的表皮一定要去掉，一点不留。馒头切片。

两个鸡蛋打碎搅拌，同时加上葱花，筷子蘸一下盐，鸡蛋液中加适量花生油。制成鸡蛋液。

馒头片蘸鸡蛋液，留点葱花在馒头片上，好看好吃。

烤箱预热8分钟，230度。热风循环230度15分钟。