主要材料，这两个是我比较喜欢的，如果你有其他好的调料也可以
大虾洗净，开背去黑线，控干水备用
准备干辣椒，葱段，姜片，蒜瓣（一半用刀拍一下，一半不拍）备用，涮火锅的各种菜也要洗好
热锅倒入比平时多两倍的植物油，油热后倒入葱姜蒜，翻炒出香味
倒入干红辣椒翻炒均匀
放虾翻炒半熟没有完全红的时候放一包麻辣香锅料，翻炒均匀至虾完全变红
整锅倒进火锅锅中，这样就可以上桌了，先吃虾
吃虾的同时，把浓汤宝放进冷水中加热沸腾关火，可以看水的多少来增减浓汤宝，我家的锅大，需要很多水，所有用了三个
虾吃完之后，把汤倒进锅中，大火煮开，就可以像平时涮火锅一样开涮了*^_^*
味道真心比饭店的好吃很多
再配上一碗秘制火锅蘸料，哦吼，绝了!方法可以在我的菜谱中搜索呦
如果实在不想自己调料，那就用这个，吃过的还不错的一种，超市有卖