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汗菜皮蛋的做法

汗菜皮蛋

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米-你看起来好像很好吃
这是外婆家的一道夏季青菜!平常的汗菜几乎都是会有一点点涩涩的味道,但是加入皮蛋几乎不会有涩的味道!可能是心里作用觉得这个组合很奇特涩味就没有了! 做法很简单!

用料

汗菜皮蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青菜洗干净最好用盐泡泡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一个皮蛋切成四瓣或者八瓣都可以

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮蛋不需要用油煎煮,煮青菜的时候需要加水,等汤好了把皮蛋加进去一起煮,最后加点点鸡精,大功告成!!

汗菜皮蛋的小贴士

皮蛋一定要煮青菜煮好汤的时候再加进去!

菜谱创建时间:2015-07-31 19:12:30
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