高汤蛋羹
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4人做过
作者：
打盹的珊妮
用料
鸡蛋
2只
高汤
生抽
鸡精
高汤蛋羹的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，滤去浮沫
步骤 2
加晾凉的两倍于打好鸡蛋量的高汤
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
冷水上锅蒸10分钟左右
步骤 5
蛋羹出锅后放入少量生抽和鸡精调味即可
菜谱创建时间：2011-09-29 03:10:33
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