芥蓝（酱油水）
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作者：
面粉与水的实验室
曾经在厦门 吃过美味且简单的酱油水调味方法 觉得新鲜，淡味的食材都可以搭配
用料
芥蓝一把
红辣椒少许
芥蓝（酱油水）的做法步骤
步骤 1
芥蓝去皮切小滚刀。红辣椒切小丁
步骤 2
芥蓝入淡盐水，2,3分钟即可焯熟，捞出放入冰水中迅速降温，再捞出装盘。锅内放少许水，生抽，糖，色拉油，红辣椒丁，烧滚后淋在芥蓝上 即可
菜谱创建时间：2015-08-02 19:53:46
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