红烧沙茶猪蹄（超级下饭菜）

猪蹄洗净备用，这是半只猪蹄的量。

准备好姜、沙茶酱、蒜头、酱油、盐、糖。

把猪蹄、酱油、白糖、沙茶酱、生姜放入锅内，另加清水半碗，蒜头等熟开锅后再放。

最小火，煮40分钟左右，开锅下蒜末，0K了。