韭菜猪肉饺子
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韭菜猪肉饺子的简单做法，真的就非常简单，相比其他饺子的馅料，需要准备的东西很少，韭菜的量要比猪肉多很多，毕竟是菜饺，主要还是吃蔬菜，猪肉可以选五花肉或者瘦肉，其实五花肉比较香，不过瘦肉比较好加工，怕胖的话也可以尽量选瘦肉。
韭菜猪肉饺子的做法步骤
步骤 2
猪肉剁馅，加少许料酒及蔥花，用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲。
步骤 4
加入韭菜沫，调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉，胡椒粉，香油搅拌均匀备用。
步骤 5
取饺子皮，把饺子馅放中间，饺子皮周边用水抹薄薄一层清水，包好。因后来发现冰箱有二条红萝卜所以加进去Y(^_^)Y
菜谱创建时间：2015-08-06 16:37:45