材料备齐
土豆带皮切块，放入锅中大火30分钟。
黄瓜切片（丁）胡萝卜，洋葱、午餐肉切丁，放入锅中少油炒熟。
土豆蒸好去皮。准备好力气碾压。
用个勺子压吧。越细口感越好，记住放牛奶和几克盐。
把所有材料混合，然后 准备，好心情，叫上你的家人朋友一起分享吧。
土豆小块易熟，不好剥皮。 土豆大块费火，容易剥皮。 加入牛奶为了去除土豆的难闻的味道，增加浓稠感，在压土豆的时候有没有加牛奶（水）口感就会有千差万别。 午餐肉有盐分，加不加盐看自己嗜好。 记住洋葱不要过水煮熟，如果你喜欢洋葱过水过后的味道话你可以试一下。 洋葱和胡萝卜的维生素是脂溶性的！加油和午餐肉炒熟是不会过分油腻的！