space咸瓜毛豆的做法

咸瓜毛豆

2536人浏览 22人收藏 2人做过
作者: 日啖三食
space日啖三食
三岛农家菜中又一道经典菜肴。三伏天热没有胃口时,这道菜最能下饭。小时候父母中午下地干活回来,冷饭淘点冷开水或者酸醋水,再配上咸瓜毛豆,一大碗下去,精气神就又回来了的感觉。。

用料

咸瓜毛豆的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸瓜洗净,挤干多余水分。

步骤 2
space

毛豆剥好洗净,用油事先煸炒好。

步骤 3
space

起油锅,油热后倒入咸瓜翻炒。

步骤 4
space

倒入毛豆翻炒。撒点盐,放点自制辣椒酱,加点水。盖上锅盖,大火略煮1-2分钟。

步骤 5
space

起锅装盘

菜谱创建时间:2015-08-07 19:50:48
打开App收藏