凉拌土豆片——超易上手的西北名小吃

土豆切大片后泡水一小时以上，去掉些淀粉口感更好。小锅煮十分钟把土豆片煮熟。过凉水沥干备用。

把调料里所有的东西调在一起备用。

要上桌前，把调料与土豆片抖在一起，就好了。