准备工作：葡萄干泡水或朗姆酒沥干用纸吸干水分备用，核桃切丁，粉类过筛，软化黄油至室温
将干性材料混合后加入湿性材料混合均匀
搅拌揉面至扩展阶段，面团能拉出较厚的膜
加入黄油揉均匀至光滑
加入葡萄干，核桃混合均匀
滚圆后盖上保鲜膜发酵一个半小时左右，我家室温大概28度，发酵至2倍大，手指戳面团不弹回
基础发酵完毕排气，压扁后盖保鲜膜松弛15分钟
松弛完压扁，从一端向另一端卷起，收口捏紧朝下，放入吐司盒最后发酵
烤箱内放热水面团放入发酵，约1个小时面团发至吐司盒略下方，手指触面团微微弹回
预热烤箱至200度，放入吐司盒，30分钟，中途观察上色如有需要盖锡纸避免上色过深
取出晾凉切片！