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抹茶蔓越莓贝果
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作者：
常糖糖
用料
抹茶蔓越莓贝果的做法步骤
步骤 1
蔓越莓提前用朗姆酒泡好隔夜用，除黄油外揉成团
步骤 2
揉至扩展加蔓越莓，揉均匀
步骤 3
平均分成五个小球
步骤 4
盖保鲜膜松弛十分钟
步骤 5
搓长条整形成环状
步骤 6
温暖湿润处发酵四十分钟
步骤 7
发酵同时煮糖水，水开了转小火
步骤 8
发酵好的面团放水中每面20秒，烤箱200度预热，迅速入烤箱。
步骤 9
200度25分钟
步骤 10
嚼劲口感，打完收工！
抹茶蔓越莓贝果的小贴士
煮好糖水只需每面20秒，迅速进烤箱哦！
菜谱创建时间：2015-08-09 07:29:36
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