洋葱洗净
撕掉洋葱里面的薄膜
裹上干淀粉
裹上蛋液,最后裹面包糠
放油锅里炸
洋葱圈得趁热吃,冷掉会变软,影响口感!
鸡蛋可以加点盐打散,可以去腥。炸好的洋葱圈可以蘸番茄酱、甜辣酱。总之喜欢怎么吃就怎么吃喏!