将洋葱，黄瓜，白萝卜，豆腐干，猪肉，鸡肉切丁备用。
锅内倒油，将猪肉放入翻炒，待猪肉变色后放入鸡肉翻炒。
鸡肉变白后放入洋葱翻炒出香味后，倒入白萝卜炖煮片刻。
萝卜变软放入黄瓜和豆腐干，所有材料炒熟后放入豆瓣酱翻炒即可。
不需要除豆瓣酱外其他调料，简单易做，配饭和面条都很适合。