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龙虾面
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作者：
猫本小九
用料
龙虾面的做法步骤
步骤 1
龙虾尾切段沾生粉 过油煎至金黄捞出
步骤 2
全蛋面沸水煮开
步骤 3
滤水装盘 备用
步骤 4
葱姜蒜下锅炒香
步骤 5
倒入过油的龙虾尾翻炒 加入生抽耗油适量翻炒 然后加入高汤或者水 中火煮沸
步骤 6
勾芡 待汤汁稍粘稠关火 出锅 倒在已备好的面上
步骤 7
稍稍拌一下面 让汤汁均匀包裹住面 美味的龙虾面就做好了
龙虾面的小贴士
高汤和水可以根据面的多少 来添加 面多 就多加点高汤或者水 这样确保出锅后 有足够的龙虾汤汁来扮面
菜谱创建时间：2015-08-09 17:30:36
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