鸡蛋煮熟放凉剥皮，切成小块。
牛油果切成小块放入大碗中，加入柠檬汁，搅拌均匀，熟一点的牛油果可以搅拌成略带泥状，口感比较好。
选自己喜欢的水果同样切成小块，水果最好是甜味为主，因为柠檬汁已经比较算了，而且水果不要太多汁或者太软，保持一定的口感，桃子、芒果、哈密瓜等都可以，随意发挥看手边有什么吧。
把水果块、鸡蛋块放入装有牛油果的大碗中，加入适量的黑胡椒碎、撒入适量的盐，搅拌均匀，就做成啦！