【轻食记】甜梅仙子—蓝莓芝士派(6寸)

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作者: 轻食记
蓝莓芝士派,邂逅梦中的甜莓仙子 看似简单的芝士派口味可不简单,细腻的可口感,让你在吃上一口后,马上就能感受到那浓郁的芝士味,掺杂着蓝莓酱的酸甜,派皮的酥脆,唇齿间余留淡淡清香。 购买“蓝莓芝士派”的食材包:http://detail.koudaitong.com/show/goods?alias=z1546ofx&spm=f8553161

用料

【轻食记】甜梅仙子—蓝莓芝士派(6寸)的做法步骤

步骤 1

将派底从冰箱冷冻层取出后,常温下解冻至派皮面团可以按压动内部无硬块(解冻具体时间根据室温不同而有差异),将派底擀开,放入模具中;将派皮贴合的放在模具中,用手或者擀面杖将四周多余的派皮按压掉,派底放入预热好的烤箱中层,建议温度及时间:180度左右加热15分钟(派底也可不预烤)(此温度时间为参考值,请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间)

步骤 2

芝士馅常温下解冻至无冰晶状态后,将芝士馅放入烤好的派底,并将蓝莓粒倒入芝士馅中。

步骤 3

将蓝莓芝士派放入预热好的烤箱中层;参考温度及时间:180℃,加热20分钟(如派底不预烤需加热30分钟),此温度时间为参考值,请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间;至芝士馅凝固即可出炉。

菜谱创建时间:2015-08-11 15:50:29
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