巧剥红毛丹

红毛丹

取一红毛丹，用食指和拇指捏住根蒂处，稍用力捏，一只手不够力度就用一双手。（此步是关键）

红毛丹被捏开一小囗。

将壳剥开，露出果肉，一口吃掉它，记得吐核。

将红毛丹剥好摆盘，慢慢享用。