室温软化的黄油打发到蓬松，加糖、蛋黄拌均匀。
干粉混合过筛，燕麦片，果仁统统加入1.混合。
到此，混合的产物应该能团起来，不能团起来的加牛奶直到能团起来。团起来后分小团，冰箱冷冻或冷藏定型，同时预热烤箱350°F/180°C
预热好了，入烤箱20~25分钟饼干出香味，表面金黄。
放凉后每天早餐加热一杯牛奶，饼干掰开加入牛奶，等3分钟，吃。