熬制桃酱
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作者：
蓝月pansy
应季的水果都很便宜，我喜欢将其熬制成酱，这样哪怕过季了还能吃到，可以做樱桃酱，草莓酱，菠萝酱，其实说白了做果酱都是大同小异不在乎是水果切丁儿，加冰糖熬制，可以适当放些柠檬汁调味，不至于太甜腻。好了，今天我做的桃酱，用的是甜甜的久宝桃，买了小一点的，价格更合适
用料
新鲜的硬桃
四斤
冰糖
适量
熬制桃酱的做法步骤
步骤 1
桃子洗干净，去皮切丁，放入适量冰糖
步骤 2
放入厚平底锅中小火熬制，一边不停的搅拌
步骤 3
最后熬到粘稠就可以了
菜谱创建时间：2015-08-12 21:20:04
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