黄瓜用刮皮刀 拉片待用
皮蛋切好 待用
油锅加入少许油 烧热 将步骤2切好的皮蛋倒入锅中翻炒一下 倒入500ML的水 待汤沸腾
在皮蛋汤中 加入姜片和少许盐 煮2-5分钟
最后讲沸腾的皮蛋汤直接倒入黄花片中 一道鲜美的黄瓜皮蛋汤就完功啦