干锅虾
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作者:
目标做美厨娘
自制干锅虾
用料
活虾
半斤
芹菜
200g
藕
200g
豆瓣酱
100g
葱姜蒜
少量
干锅虾的做法步骤
步骤 1
活虾洗净后放热水烫死
步骤 2
芹菜切段,藕片切片
步骤 3
虾沥干水,放八分热油锅炸,然后空出
步骤 4
留少许油,豆瓣酱,放葱段蒜片辣椒,翻炒
步骤 5
放藕片、芹菜和虾在上面的佐料中翻炒
菜谱创建时间:2015-08-17 00:03:32
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