三彩鱿鱼|爸爸厨房 VOL.003--鱿鱼、彩椒、洋葱

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鱿鱼的口感深受宝宝的喜爱,是很多宝宝餐都会青睐的食材,加上其丰富的营养价值,就算相比其他食材处理起来更麻烦,爸爸妈妈也都会为宝宝做带鱿鱼的菜品。然而颜色的丰富也能增加宝宝的食欲,下面就为大家带来颜色多样、清脆可口的三彩鱿鱼。PS:适合3岁或三岁以上的宝宝食用 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号:papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码

用料

三彩鱿鱼|爸爸厨房 VOL.003--鱿鱼、彩椒、洋葱的做法步骤

步骤 1

彩椒去籽切成小段

步骤 2

洋葱切成段 PS:洋葱放冰箱冰镇两小时,再切不会辣眼睛

步骤 3

去掉鱿鱼皮 PS:鱿鱼的体表有一层皮,它是鱿鱼的保护膜,具有一定的毒性,而且会影响成菜的品质,所以建议去掉

步骤 4

鱿鱼切成小粗段

步骤 5

水开后把切好的鱿鱼放入锅中汆烫 PS:鱿鱼须煮熟透后再食用,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调

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步骤 6
步骤 6

倒入橄榄油加热

步骤 7

放入洋葱把香味炒出来即可

步骤 8

依次放入彩椒和鱿鱼继续和洋葱一起翻炒

步骤 9

炒好后加入盐 PS:小孩子不宜吃过多的盐,适量放入

步骤 10

把炒好的食材盛入碗中

步骤 11

脆脆的香香的~

步骤 12

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三彩鱿鱼|爸爸厨房 VOL.003--鱿鱼、彩椒、洋葱的小贴士

1. 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品 2. 彩椒富含维生素C,孕妇吃彩椒,可以补充维生素C,补充精力,保持活力。孕妇吃彩椒,还可以促进体内的新陈代谢和血液循环,保护血管健康,促进自身和胎儿血液功能的增强 3. 彩椒富含磷,每100克彩椒就含有26毫克磷,宝宝吃可以保护骨骼和牙齿的健康 4. 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力 过敏提示:容易引起过敏反应的食物主要包括:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类,90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此,添加这些食物时,要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应,可以带孩子到医院,向儿科医生咨询,必要时医生会为孩子进行过敏原的测试 PS:每个宝宝根据不同的体质,可能食物过敏源各不相同

菜谱创建时间:2015-08-19 11:38:48
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