糯米泡水至少五小时， 猪肉我是提前一天切块， 用叉烧酱腌了一晚上
香菇泡发
荷叶用开水烫软， 清水冲洗干净
取一张荷叶垫在电饭煲蒸笼上， 将泡好的糯米放在荷叶上， 给少许水蒸熟
猪肉叉烧我用烤箱烤熟， 纸有些黏底
腊肠、猪肉、香菇切好
取1/4荷叶铺在桌上， 戴薄膜手套， 抓一把糯米铺平， 抓一把馅料， 再抓一把糯米盖上， 然后用荷叶包起来。
也可以不用绳子捆。 入蒸锅蒸30分钟以上 让荷叶香充分散发到糯米里
蒸好后开动了
也可以用鸡
可以多点汁更好