韭黄炒肉

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作者：美食小猪

一道最最家常的家常菜，家里人都爱吃！

用料

韭黄炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切丝，加砂糖、酱油、料酒腌制5分钟。韭黄洗净切寸段备用

步骤 2

热锅放油，油7成热葱姜丝爆香，倒入腌制好的肉丝煸炒至变色，其间烹点料酒和酱油

步骤 3

倒入韭黄段翻炒，翻炒到韭黄有些发软时依口味加盐和鸡精，炒均后水淀粉勾芡，即可出锅装盘

菜谱创建时间：2011-09-30 20:57:09

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