香草牛奶吐司(无油轻负担软妹子)冰淇淋吐司

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作者: Carrseysck
一直觉得香草的味道就是冰淇淋的味道,很爱香草,我不能吃冰淇淋,这个很棒。很不喜欢黄油,而且怕了热量,试一下吧,享受冰淇淋味软妹子,冰淇淋的口号你值得拥有噢

用料

香草牛奶吐司(无油轻负担软妹子)冰淇淋吐司的做法步骤

步骤 1

所有原料混合,牛奶不要一次性加完,慢慢加!!!

步骤 2

揉至完全拓展阶段

步骤 3

手上抹点油揉成团,放入容器发酵,室温60分钟发酵至2.5倍大。取出排气,分成三份。松弛二十分钟

步骤 4

再次擀平排气,从中间向两边擀,卷起,松弛十分钟后转90度从中间向两边擀平,卷起,放入吐司模具中,表面喷些水,盖保鲜膜

步骤 5

入烤箱,和一碗热水,二发至九分满

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步骤 6
步骤 6

烤箱预热好后,放烤箱下层,上层160度,下层210度,35分钟。根据自家烤箱调整温度,烤好后立即脱模,晾凉。吐司太软妹子,直接手撕了吃了,原谅没有全图

步骤 7

拉丝。满满的冰淇淋味,好爱

香草牛奶吐司(无油轻负担软妹子)冰淇淋吐司的小贴士

揉面关键是耐心和摔打。试一下吧,无油无负担,烤的时候满屋子都是香的

菜谱创建时间:2015-08-23 12:55:56
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