把红薯切块，水煮或者蒸熟都可以哒。然后用勺子碾成泥
加入砂糖，然后倒入一半牛奶，搅拌。然后再一点点加，不一定要用完的。反正不能太稀！
然后就是过筛啦啦啦~
过筛好了，可以放一旁先。
把奶油打发~打到有清晰的纹理哟
在拉面碗先放一片蛋糕，涂上一层奶油，加上水果或者红豆^0^
再涂上一层奶油
盖上一层蛋糕
抹上一层红薯泥
剩余的装入裱花袋，剪一个小口。
就在蛋糕上来回挤，注意中间稍微挤多一点。这样才显得中间的“面”有漂浮感
把蛋糕盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。 把吉利丁片用水浸泡软后，到掉水分
把红茶倒入小奶锅，快沸腾的时候加入泡软的吉利丁片搅拌直到两者融为一体~ 还要放凉它哟
取出蛋糕，慢慢倒入红茶
冰箱冷藏3-4个小时
取出蛋糕，摆上奥利奥还有青豆碎就Ok啦~ ^v^
大功告成！ 话说，好久没吃牛肉拉面了，赶紧吃一碗先！
这款蛋糕不仅限于牛肉，还可以是鱼板海苔，猪排煎蛋等等. 可以用巧克力做出来的！