将排骨，萝卜，海带，豆腐切块，用开水将其焯一遍。
将葱姜蒜炒出香味，再放入排骨稍微翻炒一下，接着放入萝卜海带豆腐，加水、泡椒、老抽、鸡精、花椒一起熬煮。
根据个人喜好，一般煮到40分钟到一个小时就差不多了，然后根据个人口味咸淡放入盐，起锅装碗可放少许葱花。