嘬手指的蒜蓉蚝油竹节虾

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家门口开了一家舟山海鲜店,每天上午都有舟山直运来的海鲜,第一次买竹节虾,自己随便琢磨的,意外的很好吃,关键做法很简单哦!

用料

嘬手指的蒜蓉蚝油竹节虾的做法步骤

步骤 1

虾洗一洗拿厨房纸巾吸一吸水分,平底锅热油爆香蒜蓉,下竹节虾中火煎一会,然后翻面再煎几分钟

步骤 2

把剩下的调料都调好放在碗里搅匀,倒入锅里,开中火煮一煮让虾稍微入味,等到汤汁差不多的时候出锅,可以再撒点小葱会更好,儿子不爱葱,所以我没放,每一只虾上都裹满汤汁,吃完手指嘬嘬

步骤 3

肉质特别嫩,剥出的虾肉还可以沾沾汤汁吃,美味哦

菜谱创建时间:2015-08-24 22:23:07
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