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西葫芦炒肉
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作者:
小姝爱美食
简单,营养
用料
西葫芦
一个
猪瘦肉
200g
小红辣椒
5个
姜
4-5片
生抽
少许
醋
少许
蚝油
一滴
盐
少许
淀粉
少许
西葫芦炒肉的做法步骤
步骤 1
猪瘦肉切片,西葫芦洗净切片。
步骤 2
锅预热放少许油,待油热放姜和红辣椒爆香,然后放入肉片,炒至八成熟时放西葫芦,翻炒均匀,然后加入适量生抽,醋,盐蚝油,翻炒至西葫芦变软,加少许淀粉勾芡,翻炒均匀然后出锅。
菜谱创建时间:2015-08-25 22:04:34
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