蒜茸烧茄子
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作者：
巴米
用料
蒜茸烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子对半刨开，背面切鱼鳞刀。大蒜切大颗粒。青椒切块。
步骤 2
放油平底锅煎茄子，两面煎至微焦备用，油锅中火下蒜粒，青椒，（豆瓣可加可不加），下茄子炒散，加鸡精，起锅时加盐，完成！
菜谱创建时间：2015-08-26 00:54:10
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