孜然肉丁

猪肉切丁，放入生抽、料酒、盐、淀粉、孜然粉和孜然粒抓匀腌制15分钟。

青红椒切圈儿，洋葱切丁，姜切末。

锅中放油至五成热，放入肉丁煸炒至八成熟盛出备用。

另起锅热油，放入洋葱丁、姜末煸炒。

放入青红椒煸炒。