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【香草冰淇淋】
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作者：
CuisinAid酷新怡
用料
【香草冰淇淋】的做法步骤
步骤 1
准备两个蛋黄
步骤 2
准备材料 65克白砂糖
步骤 3
蛋黄加入砂糖搅打至发白
步骤 4
加入牛奶中搅匀
步骤 5
煮沸几秒，放至冰箱冷却，或是冷水盆中隔水冷却
步骤 6
淡奶油加香草精打发后加入冷藏好的蛋奶液（状态至抹面状态）
步骤 7
搅拌均匀，装罐入冰箱冷一晚上。
步骤 8
取出冰箱放3至5分钟，待冰淇淋稍软，用冰淇淋勺挖出圆形装盘就可以享用了。冰淇淋勺可用稍热水过一下
菜谱创建时间：2015-08-31 12:21:24
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