必须买不急冻的鸡柳,比较嫩一点。鸡肉切粒用盐和黑胡椒腌制一下。
意粉用开水放少许盐煮熟透,盘子用牛油搽遍,意粉沥干放到盘子里。鸡柳用橄榄油煎至八成熟,放到意粉上。
把芝士碎铺满意粉上面,烤箱200度预热,意粉放进烤箱上下火200度烤10-15分钟。
ok
小心热