超市或者水果店买一个牛油果,牛油果要选黑一点,比较熟软比较好吃。超市买的袋装燕麦片,以及前一天晚上用酸奶机自制的酸奶,早晨还略有余温。
牛油果对半切,稍稍一扭就可以分开顺利取出核。用勺子把牛油果果肉挖出并压碎。(有料理机打碎也可以,但是我比较懒直接用勺子,而且用勺子压碎的果肉大小不均,个人认为吃起来口感比较好)
牛油果,燕麦,酸奶按照顺序一层层铺在透明的玻璃杯里。吃的时候再搅拌。 为什么反正最后要搅拌一起吃的,还要一层层铺好? 呵呵呵呵呵呵呵呵,因为这样拍照比较好看!