芒果去皮去核破开，用盐水浸泡一下，切薄片。
在慕斯蛋糕中间位，挤一小点奶油定位，然后从中心点开始，将芒果薄片一片片砌上去。
一片两片，花儿开始长大了！
要有耐性砌，加油哦！
砌到慕斯蛋糕边沿，留小小位置挤花哦！
在慕斯蛋糕边沿，用奶油挤上你喜欢的花型。最后用合并的手指轻压芒果花瓣外层，使得内层自然向外展开，花朵看起来开得更灿烂啊！
1、不要选太熟的芒果。 2、尽量将芒果片切薄，花儿才会更漂亮。