洋葱、香菜、西红柿切成丁，加入柠檬汁或者白醋、食盐、橄榄油拌匀备用
秋葵洗净，无需去柄，减少营养流失，放入滚水中，盖上锅盖，大火煮40秒
捞出秋葵，趁热将其尾部柄切除后迅速泡冰水。先切可避免秋葵冷却时变形。
将冷却好的秋葵捞出沥干，切片盛入碗底，上面淋上Salsa即可。使用时拌匀