将橙子分成两半,半个去皮后切小丁备用,半个榨成橙汁。将琼脂用额外的清水提前20分钟浸泡上。
将橙汁、橙肉和500g水同倒入锅中加热。加入糖搅拌均匀继续煮着,小火煮10分钟。加入浸泡软的琼脂,煮至琼脂完全融化。
将锅里的橙肉带汤分装到各个提前准备好的小玻璃杯中(有布丁模型准备着的话,当然更好啦!)。
待冷却后送入冰箱冷藏至呈果冻状,取出倒扣盘中即可食用啦!