用APP打开 
五花肉焖笋干
1486人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
良干
用料
五花肉焖笋干的做法步骤
步骤 1
笋干浸一天,漂冼,入锅,入水烧开未开时小火半小时,关火,不揭锅盖,放一边
步骤 2
小火焖后的笋干,水不要丢掉
步骤 3
五花肉切块
步骤 4
焯水,漂洗
步骤 5
入100克精制油,入冰糖熬一下,化开后成焦糖色
步骤 6
其它冰糖
步骤 7
翻炒,上色
步骤 8
红烧汁为主,生抽少许
步骤 9
差不多了
步骤 10
差不多了
步骤 11
好了,笋干已放碗底,上面放上五花肉
菜谱创建时间：2015-09-08 20:11:05
评分 8.9 7 人做过
5 人做过
评分 8.7 77 人做过
评分 9.0 49 人做过
评分 7.7 55 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 436 人做过
评分 7.8 792 人做过
评分 7.6 955 人做过
3 人做过
2 人做过
评分 7.7 123 人做过
2 人做过
评分 7.6 1772 人做过