牛油、25克的黑巧克力隔水融化；
另外25克黑巧克力、腰果仁切碎备用；
巧克力牛油液中加入打散的蛋液、牛奶和细砂糖，拌匀；
筛入低粉和小苏打粉，拌匀；
加入黑巧克力碎、各类果仁碎，拌匀；
加入麦片，拌匀；
用手捏成小球，压扁，放烤盘，可以开烤了，烤箱200度，预热10分，烤20分钟即可；
这个量大概可以做37块饼。
这个方子做起来没难度，就是做的时候，饼一定要小些，薄些，就会脆脆的。